Kogelbiefstuk

Grasgevoerde Black Angus Kogelbiefstuk 

Onze Grasgevoerde Black Angus Kogelbiefstuk is een hoogwaardig en mager stuk vlees, afkomstig van runderen die 100% grasgevoerd zijn. Deze delicatesse wordt gesneden uit de kogel van de bovenbil van het Black Angus rund, een ras dat bekend staat om zijn zachte structuur en intense smaak. De kogelbiefstuk is ideaal voor liefhebbers van mals vlees met een verfijnd karakter.

Kenmerken:

• Ras: 100% Black Angus
• Voeding: 100% grasgevoerd voor een pure en authentieke smaak
• Herkomst: Nederland, gehouden volgens hoge dierenwelzijnsnormen
• Kwaliteit: Mager en boterzacht vlees met een subtiele vetmarmering
• Bereiding: Perfect voor bakken of grillen
• Smaak: Zacht en verfijnd met een sappige textuur

Gebruikstips:

De grasgevoerde kogelbiefstuk komt het best tot zijn recht bij kort bakken op hoge temperatuur. Breng op smaak met zeezout en versgemalen peper. Laat het vlees na bereiding enkele minuten rusten om de natuurlijke sappen te behouden. Serveer met een frisse salade of geroosterde groenten voor een elegante maaltijd.

Kies voor onze Grasgevoerde Black Angus Kogelbiefstuk en ontdek een puur natuurproduct van Nederlandse bodem dat uitblinkt in smaak en malsheid, perfect voor een speciale gelegenheid of een culinaire verwennerij.