Mergpijp/Schenkel

Grasgevoerde Black Angus Mergpijp/Schenkel 

Onze Grasgevoerde Black Angus Mergpijp/Schenkel is een smaakvol en voedzaam product, afkomstig van runderen die 100% grasgevoerd zijn. Deze stukken worden gesneden uit het bot van het Black Angus rund en bevatten zowel mals vlees als rijk merg. Ideaal voor traditionele gerechten zoals soepen, stoofschotels of bouillon, waarbij het merg zorgt voor een diepe, volle smaak.

Kenmerken:

• Ras: 100% Black Angus
• Voeding: 100% grasgevoerd voor een pure en authentieke smaak
• Herkomst: Nederland, gehouden volgens hoge dierenwelzijnsnormen
• Kwaliteit: Bevat sappig vlees en rijk merg voor extra smaak
• Bereiding: Perfect voor soepen, bouillon of stoofschotels
• Smaak: Diep en vol met een zachte textuur

Gebruikstips:

Grasgevoerde mergpijp/schenkel is ideaal voor het maken van een voedzame bouillon of stoofpot. Laat het vlees en merg langzaam trekken in water met kruiden zoals laurier, tijm en knoflook voor een rijke smaakbasis. Ook heerlijk geroosterd in de oven en geserveerd met een vleugje zeezout en knapperig brood.

Kies voor onze Grasgevoerde Black Angus Mergpijp/Schenkel en ontdek een puur natuurproduct van Nederlandse bodem dat traditionele gerechten naar een hoger niveau tilt.